Dott.ssa Gessica Paganucci

Indirizzo

Presentazione

Ho conseguito la laurea triennale in Dietistica nel 2020 presso l'Università di Pisa, con votazione 110 e lode con dignità di stampa, sviluppando una tesi sulla dieta low FODMAPs nei pazienti con malattie infiammatorie croniche intestinali. In questo percorso, ho avuto la possibilità di acquisire competenze nel trattamento di pazienti con diverse patologie, tra cui obesità, diabete mellito, sindrome metabolica, malattie epatiche, renali, ipertensione, osteoporosi, e altre, nonché nell'ambito dell'alimentazione in età pediatrica e durante la gravidanza. Nel 2021 ho conseguito un Master specialistico in "Diagnosi e trattamento dei disturbi alimentari e dell'obesità" presso la scuola Perfomat. Durante questo percorso, ho acquisito solide conoscenze teoriche e pratiche riguardo alla diagnosi e al trattamento dei disturbi alimentari e dell'obesità, con un focus particolare sugli approcci multidisciplinari e sui modelli di intervento più innovativi. Nello stesso anno ho ottenuto la certificazione di esperto in nutrizione sportiva presso SANIS (Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport), approfondendo le esigenze nutrizionali e di integrazione per atleti e sportivi. Dal gennaio 2022 esercito come dietista in libera professione, con l’obiettivo di guidare le persone verso un’alimentazione equilibrata e consapevole. Il mio approccio si fonda sull'importanza di instaurare un rapporto sano e positivo con il cibo, che sia sostenibile nel lungo periodo e non fonte di privazione o frustrazione. La dieta non deve essere vista come una restrizione, ma come un vero e proprio stile di vita volto a migliorare il benessere generale. Pertanto, ogni piano alimentare che propongo viene costruito su misura, tenendo conto delle abitudini e delle esigenze individuali di ciascun paziente, per garantire un percorso che sia realistico, personalizzato e duraturo. Inoltre, realizzo percorsi di educazione alimentare per bambini e famiglie. Svolgo la libera professione in più sedi e offro anche consulenze online, garantendo accessibilità e flessibilità per soddisfare le esigenze dei pazienti. Attualmente laureanda nel corso di Laurea Magistrale “Scienze dell’alimentazione” presso l’università degli studi di Firenze.

Orari di apertura e contatti

Tariffe

• ---

  Prima visita nutrizionale90 €

• ---

  Controllo nutrizionale40 €

• ---

  Analisi composizione corporea con BIA40 €

• ---

  Giornata promozionale visita nutrizionale50 €

Le tariffe fornite dal medico sono approssimative e soggette a variazioni in base al tipo di cura, al numero di visite e alle procedure aggiuntive necessarie.