Dott. Riccardo Alfieri

Dietista

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Virtuani Lab

Corso Casale 297A, 10132 Torino

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Presentazione

Mi chiamo Riccardo Alfieri e sono un Dietista Nutrizionista appassionato di cibo e sport. Ho conseguito la laurea in Dietistica presso l'Università degli Studi di Torino e attualmente sto completando la laurea magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Firenze. Come mi piace ricordare all’inizio di ogni visita dietistica, il termine dieta significa “modo di vivere” o meglio “stile di vita”, per questo motivo bisogna allontanarsi dalla comune credenza che questo temuto termine rappresenti solamente rinunce e sacrifici. Ecco solo alcuni degli ambiti in cui opero: SOVRAPPESO, OBESITA' E SINDROME METABOLICA SPORTIVI L’alimentazione ricopre un ruolo molto importante nella vita e nella carriera degli sportivi: che tu sia un amatore o un atleta professionista, sarò la figura che ti segue ed aiuta a soddisfare i tuoi bisogni nutrizionali per migliorare le tue performance e ottimizzare la gestione degli alimenti che ami consumare quotidianamente. ANZIANI E BAMBINI L’alimentazione è di fondamentale importanza in ogni fase della propria vita, ancor di più durante la fanciullezza e l’adolescenza come nell’età matura, ove gli stili di vita e le necessità individuali variano e può essere difficile soddisfare ogni bisogno autonomamente. VEGETARIANI E VEGANI Che tu abbia abbracciato recentemente questo stile di vita alimentare o che tu voglia esser certo di seguire una dieta vegetariana o vegana in modo adeguato, il mio compito sarà quello di valutare le tue abitudini e aiutarti a soddisfare i tuoi fabbisogni. CORREZIONE ABITUDINI ALIMENTARI - EDUCAZIONE ALIMENTARE Ideale se il tuo desiderio è quello di migliorare le tue abitudini alimentari quotidiane senza privarti degli alimenti che più ti piacciono: mio compito sarà quello di adeguare il tuo piano dietetico alle tue abitudini e al tuo stile di vita.

Lingue parlate

Inglese e Italiano

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Formazione universitaria

2021

Laurea in Dietistica - Università degli Studi di Torino

Formazioni aggiuntive o all'estero

2021

Seminario scuola di specialità, Neoplasia mammella e colon: approccio nutrizionale - Università degli Studi di Torino - Torino

2021

Seminario scuola di specialità, La sarcopenia: inquadramento e approccio nutrizionale - Università degli Studi di Torino - Torino

2021

Seminario scuola di specialità, La fibrosi cistica: approccio nutrizionale nel bambino e nell'adulto - Università degli Studi di Torino - Torino

2021

Seminario scuola di specialità, La NAFLD: inquadramento e approccio nutrizionale - Università degli Studi di Torino - Torino

2021

Seminario scuola di specialità, Insufficienza epatica: inquadramento e approccio nutrizionale - Università degli Studi di Torino - Torino

2021

Seminario scuola di specialità, Il paziente con infezione da COVID-SARS 2: inquadramento e approccio nutrizionale - Università degli Studi di Torino - Torino

2021

Seminario di aggiornamento , Low FODMAP's diet and IBS - Scuola di Nutrizione Salernitana - ONLINE

2021

Seminario di aggiornamento , Gestione nutrizionale del fighter nella fase di taglio peso - Scuola di Nutrizione Salernitana - ONLINE

2021

Seminario di aggiornamento , Alimentazione nella donna in condizioni fisiologiche - Scuola di Nutrizione Salernitana - ONLINE

2021

Seminario d'aggiornamento, Ricomposizione Corporea - Scuola di Nutrizione Salernitana - ONLINE

2021

Convegno, L'obesità: un puzzle complesso da costruire insieme, 2021 - Università degli Studi di Torino - ONLINE

2020

Progetto "PYXIS" di Educazione Alimentare rivolto i dipendenti dell'azienda SEA s.r.l. - -